{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["Аркуш1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Аркуш1","index":0,"n_rows":22,"n_cols":6,"rows_kept":22}
["День по меню 1"]
[]
["Приём пищи,\nнаименование блюда","Масса \nпорции","Пищевые вещества (г)",null,null,"ККАЛ"]
[null,null,"Б","Ж","У"]
["2","3","4","5","6","7"]
["Завтрак  (категории - начальные классы, ОВЗ начальные классы)"]
["Тефтели говяжьи с соусом","75/30",8,"12,5","10,7",190]
["Каша гречневая рассыпчатая",150,"7,5","5,26","35,64",220]
["Хлеб пшеничный обогащенный",30,"1,5"," ","10,5",53]
["Чай с сахаром",200,"0,1"," ","9,1",35]
["Печенье",25,"1,85","2,75","17,68",103]
["Всего в завтрак",510,"18,95","20,51","83,62",601]
["Обед (категория - ОВЗ начальные классы)"]
["Салат из моркови с сахаром",60,"0,71","0,05","11,95",51]
["Щи из свежей капусты с картофелем",250,"2,1","6,7","10,1",110]
["Котлеты куринные с соусом","75/35",9,"9,23","11,93",170]
["Макаронные изделия отварные с маслом",150,"5,42","3,67","33,33",194]
["Хлеб пшеничный обогащенный",30,"1,5"," ","10,5",53]
["Хлеб ржано-пшеничный обогащенный",30,"2,4"," ",12,60]
["Компот из свежих яблок",200,"0,15","0,14","17,19",71]
["Всего в обед",830,"21,28","19,79",107,709]
["Всего в день",1340,40.230000000000004,"40,3","190,61","1 310"]